今日の献立は、ご飯、さけの醤油風味焼き、五目汁、高野豆腐のいり煮、牛乳です。
　今日は、「さけ」について紹介します。
　さけは、川で生まれ、海で育ち、もう一度川にもどってきて卵を産みます。今日は、料理酒と醤油で下味をつけて焼き物機で焼いています。１人１切れずつです。

　では、クイズです。
　３つのヒントで食べ物の名前を考えましょう。
　　１．白い色をしています。
　　２．きのこです。
　　３．今日の五目汁に入っています。

　答えは、えのきたけ　です。