今日の献立は、食パン、いちごジャム、豆乳マカロニグラタン（米粉）、トマトスープ、冷凍みかん、牛乳です。
　今日は、「豆乳マカロニグラタン」について紹介します。今日は、いつものマカロニグラタンと違い、牛乳のかわりに豆乳、小麦粉のかわりに米粉を使っています。牛乳や小麦粉のアレルギーの人も食べることができます。

　では、クイズです。
　３つのヒントで食べ物の名前を考えましょう。
　１．野菜です。　　　２．今日のグラタンに使っています。　　　３．包丁で切ると涙が出ることがあります。

　答えは、玉ねぎです。