れんこんのちらしずし、雑煮、ごまめです。

今日の給食は、正月の行事献立です。

一年の健康と幸せを願って食べる料理がたくさんあります。

雑煮は、もちと、いろいろな具材を入れた汁ものです。地方や家庭によって入れる具材や味付けなどに特色があります。

ごまめは、昔、肥料として田にまいていたことから、豊作を願う気持ちがこめられています。

今日の雑煮に使われている「金時にんじん」は、「なにわの伝統野菜」の一つです。