鶏肉のからあげ、ハムと野菜の中華スープ、もやしとコーンの中華あえです。

もやしは、ブラックマッペ(黒緑豆)や緑豆、大豆などの豆の種から出た芽を育てたものです。豆を水につけて、暗い部屋で水をかえながら育てます。

ブラックマッペや緑豆は、5センチメートル、大豆は10～１５センチメートルくらいに成長すると食べることができます。

今日の給食では、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。