本日の献立は、さごしのおろし醤油かけ、里芋と野菜の含め煮、菜の花のおひたし、ごはん、牛乳です。

「菜の花のおひたし」は、１年でこの時期だけ味わうことのできる菜の花を、だしをきかせた醤油味の調味液であえています。
白菜をくみあわせることで、菜の花の苦みをおさえ、食べやすくなっています。

今日は、調理員のみなさんが、６年生の卒業のお祝いに、「里芋と野菜の含め煮」の中の「にんじん」を、ご覧のように「桜の形」にしてくださっています。