学校日記

本日の給食

公開日
2017/05/11
更新日
2017/05/11

お知らせ

5月10日(水)
 本日の給食の献立をご紹介します。
 本日の献立は、ご飯、プルコギ、豆腐のスープ、チンゲンサイともやしの甘酢和え、牛乳でした。
 プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。「プル(불)」は「火」、「コギ(고기)」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。日本でいう「焼肉」とはかなり異なり、しょうゆや砂糖、はちみつなどで甘い味付けをし、焼くというよりは専用の鍋で煮て作ることから、むしろすき焼きに近いといえます。