6年 調理実習に向けて
- 公開日
- 2025/10/24
- 更新日
- 2025/10/24
お知らせ
小学校では、1食分の献立を考えます。
6年生は、班で考えた主菜(肉・魚・豆などを使ったおかず)と
副菜(野菜・きのこを使ったおかず)の調理計画を
考えました。
どんな調理過程があるかだけでなく、
「あなたが小松菜を切っている間、私は、じゃがいもをゆでるね」と、
誰が何をするか、協力して調理する具体的なイメージを
考えたり、
ほかの班の計画表のいいところを見合ったり(写真2)
ネーミングも班ごとに工夫して(写真3)
どんな人に食べてほしいか、これを食べたらどうなるのか
楽しく想像しました。