１１月１３日（木）、大阪ガスの方を講師に招いて、５年生が「エコ・クッキング」に取組みました。
　「エコ」＝エコロジーということで、地球環境にやさしい調理
　　　・二酸化炭素の排出量を減らそう
　　　・ごみの排出量を減らそう
をしようという目標のもとで、「ごはん」「みそしる」「かつおぶしのふりかけ」を作りました。
　まず、エコロジーのお話をうかがった後、今日の作業の進め方を教えていただきました。