5月15日(金)今日の給食
- 公開日
- 2015/05/22
- 更新日
- 2015/05/22
お知らせ
今日の献立は
○ごはん
○プルコギ
○豆腐のスープ
○甘酢あえ
○牛乳 です。
☆「プルコギ」は、毎回子ども達に好評な献立です。牛肉、玉ねぎ、にら
をコチジャンなどの調味液につけ、給食では、焼き物機で焼きまが、
オーブンレンジやトースタで、焦げに気をつけて焼いてください。
給食では、牛肉35gなので
◎3〜4人分
牛肉 ・・・350g
玉ねぎ ・・250g
にら ・・・・50g
生姜 ・・・・10g(すりおろしチューブも可)
にんにく ・・・2g(すりおろしチューブも可)
砂糖 ・・・・10g
こい口しょう油・・25g
コチジャン ・・・5g
ごま油 ・・・5g
いりごま(白) ・・5g
すりごま(白) ・・5g