茶道部 (餅いもお菓子づくり)
- 公開日
- 2017/12/21
- 更新日
- 2017/12/21
学校日記
茶道部が年末の最後の活動として、お茶菓子(いも餅)を自分たちで作る活動を行いました。
ピーラーでサツマイモの皮をむき、2cmの大きさにカットします。後は餅と一緒に約20分間蒸します。熱が十分に入り、柔らかくなった餅と芋をボールの中でつぶします。
最後は黄粉をまぶして出来上がりです。簡単で美味しい『いも餅』ができました。