今日の献立

他人丼
ささみとキャベツのいためもの
オクラの甘酢あえ
いもけんぴフィッシュ
牛乳

今日は他人丼を紹介します。
他人丼は、鶏肉以外の肉(牛肉や豚肉など)とたまねぎなどを甘辛く煮て、卵でとじてご飯の上にのせた料理です。
鶏と卵が親と子なので「親子丼」、牛や豚などと卵は他人なので「他人丼」と名付けられたといわれています。