今日の献立

ごはん
さごしのみぞれかけ
かぼちゃのみそ汁
えだまめ
牛乳

今日は、米について紹介します。
日本の米は、ほとんどが水田で作られています。
米ができるまでにはさまざまな作業があり、約半年もの期間をかけて作られ、収穫されます。
米作りは日本の気候に合っていることから、米は古くから日本人の主食として食べられてきました。
主にエネルギーのもとになる食べ物で、炭水化物を多く含んでいます。その他にも、たんぱく質やミネラル、ビタミンなどの栄養素を含んでいます。