9月3日の給食
- 公開日
- 2026/09/03
- 更新日
- 2026/09/03
学校日記
今日の献立
ごはん
牛乳
ヤンニョムチキン
とうがんのスープ
切干しだいこんのナムル
ちょっと一言
今日の献立のヤンニョムチキンについて
ヤンニョムチキンは、油で揚げた鶏肉を「ヤンニョム」という甘辛いタレをからめて作ります。
ヤンニョムとは、韓国・朝鮮語で「合わせ調味料」「味付け」という意味があります。
今日の給食は、油で揚げた鶏肉に、みりん、濃口醤油、ケチャップ、コチュジャンで作ったタレをからめています。