今日の献立

もずくと豚ひき肉のジューシー

牛乳

じゃがいものみそ汁

焼きれんこん

今日は、ジューシーについてご紹介します。

ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。ジューシーは、炊き込みご飯風のクファジューシーと、雑炊風のヤファラジューシーの２種類があります。

今日の給食は、炊き込みご飯風のクファジューシーです。豚ひき肉、にんじん、むきえだまめ、もずく、切りこんぶなどを使用しています。