<本日の献立>
もずくと豚ひき肉のジューシー
さつまいものみそ汁・焼きれんこん
牛乳

「ジューシー」とは、沖縄県の言葉で炊き込みご飯のことをいい、昔から食べられてきた料理のひとつです。
豚肉やにんじん、しいたけといった身近な野菜を入れ、豚だしやかつおだしで煮込んで栄養満点に仕上げます。

給食の「ジューシー」は、豚ひき肉・にんじん・むきえだまめ・もずく・切りこんぶなどを使った、たきこみご飯風です。
ご飯と具を混ぜて食べました！