本日、２・３時限目２年生が家庭科の授業で、調理実習を行っていました。
　イワシを使い、揚げないイワシフライ、つみれ汁を作っていました。
　手開きで骨を取り、腹開きにした後、開きにしていました。また、いわしのつみれ汁は昆布でしっかりとだしを取っていました。
　余った骨は多めの油で揚げ焼きにして、骨せんべいにしている班もありました。
　
　みんな一生懸命で、楽しそうでした。

　写真は調理実習の様子です。後片付けもしっかりお願いします。