本校の給食は大東小学校で作っていただいたものを運んでいただいています。
　今日の献立は、和風おろしハンバーグ、具だくさんのお味噌汁、かぼちゃのいとこ煮、そしてごはんでした。
　いとこ煮とは小豆を入れた煮物のことで、各地には大根やニンジン、サトイモなどいろいろな根菜類と一緒に小豆を入れたものなど、日本の各地の郷土料理としてさまざまなものがあるそうです。なぜいとこ煮というのかなあ。

　かぼちゃは今が旬です。秋の季節を感じながら食べてほしいものです。

大東小学校の調理員の皆さん、いつも心のこもったおいしい給食、ありがとうございます。