給食献立
　●パン
　●かぼちゃのミートグラタン
　●鶏肉と野菜のスープ
　●クインシーメロン
　●牛乳

　今日の献立は、かぼちゃのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、そしてデザートにメロンです。

　かぼちゃのミートグラタンは、牛と豚肉の合い挽きのミンチ肉を使用しています。 豚肉のジューシーなやわらかさと牛肉のしっかりとした旨味を併せ持っています。

　クインシーメロンは、４月下旬から７月中旬に旬を迎える赤肉系のメロンです。名前は、赤肉から女王を表す「Ｑｕｅｅｎ クイーン 」と、カロテンを豊富に含むことから健康を表す「Ｈｅａｌｔｈｙ ヘルシー 」の２つの言葉を組み合わせてつくられました。
　オレンジ色の果肉には、カロテンが多く含まれている。カロテンは、体内でビタミンＡに変換され、皮膚やのど、鼻の粘膜を健康に保つ働きがあります。
　ミートグラタンのかぼちゃにも、カロテンが豊富に含まれています。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。