給食献立
　●ビーフカレーライス[米粉]　
　●野菜のピクルス　
　●ぶどうゼリー
　●牛乳
　
　今日の献立は、ビーフカレーライス、野菜のピクルス、ぶどうゼリーです。

　大阪市の給食のカレーは、小麦粉や食用油脂、砂糖、塩、カレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使用して味つけし、トロミをつけています。
　今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに国産の米から作られた米粉のカレールウの素を使い、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮した献立となっています。

　米粉を使っているので、さっぱりとした味でもスパイスが効いておいしいです。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。