給食献立
　●ごはん
　●豚肉の甘辛焼き
　●とうがんのみそ汁
　●金時豆の煮もの
　●牛乳

　今日の献立は、豚肉の甘辛焼き、とうがんのみそ汁、金時豆の煮ものです。

　金時豆は、いんげん豆の代表的な種類で、赤紫色が鮮やかなことから、赤いんげんとも呼ばれています。
　いんげん豆は炭水化物が多く、たんぱく質、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛等のミネラルや食物繊維も豊富に含んでいます。
　また、炭水化物や脂質をエネルギーに変える働きのあるビタミンＢ１、Ｂ２を含んでいます。
　甘い金時豆は、ごはんに合うおかずで、食を進めてくれます。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。