給食献立
　●ごはん
　●もずくと豚ひき肉のジューシー
　●さつまいものみそ汁
　●焼きれんこん
　●牛乳

　今日の献立は、もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこんです。
　
　ジューシ—とは沖縄県の言葉で炊き込みご飯のことを言います。
　ジューシーには、豚肉やひじきなどを使った沖縄風炊き込みご飯と沖縄風雑炊の２種類があります。もともとは行事やお祝いごとに欠かせない料理でした。最近は家庭料理として親しまれています。
　給食のジューシーは、豚ひき肉、切りこんぶ、もずく、にんじんなどを使い、豚骨スープでうま味を増した具にご飯と混ぜ合わせて食べます。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。