2月19日(月) 給食献立
- 公開日
- 2024/02/19
- 更新日
- 2024/02/19
お知らせ
給食献立
●パン
●ほうれん草のクリームシチュー
●キャベツのサラダ
●デコポン
●牛乳
今日の献立は、ほうれん草のクリームシチュー、キャベツのサラダ、デコポンです。
かんきつ(柑橘)類とは、ミカン科のミカン属・キンカン属・カラタチ属に属する植物の総称です。「柑」は、みかんという意味です。「橘(たちばな)」は、古くから観賞用として栽培されていたミカン科の植物です。
給食に登場するかんきつ類は、あまなつかん、いよかん、オレンジ、かわちばんかん、デコポン、はっさく、みかん、ゆず、レモンの9種類である。その中のゆず、レモンは果汁をあえものなどに使用しています。
かんきつ類には、血管を丈夫にし、傷の回復を早めるビタミンCが含まれています。また、便秘を予防する効果がある食物繊維が果肉の袋に多く含まれています
今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。