給食献立
　●ごはん
　●いわしフライ
　●みそ汁
　●牛ひじきそぼろ
　●牛乳

　今日の献立は、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろです。

　いわしには、体を作るたんぱく質のほか、カルシウム、ビタミン類、脂質などが含まれています。いわしの脂質には、脳の働きをよくするといわれるＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）、血中コレステロール値を下げ、中性脂肪を減らし、動脈硬化や脳血栓の予防になるといわれるＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。
　骨ごと食べられるようにフライやてんぷら等にすることで、より多くのカルシウムをとることができます。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに美味しくいただきましょう。