給食献立
　●パン
　●豚肉のガーリック焼き
　●スープ
　●ツナとキャベツのソテー
　●牛乳

　今日の献立は、豚肉のガーリック焼き、スープ、ツナとキャベツのソテーです。

　キャベツは、涼しい気候のもとで育つ野菜です。秋から春にかけては主に愛知県や千葉県などの温暖地で、夏から秋にかけては比較的冷涼な群馬県などの高冷地で1年を通して全国各地で生産されています。
　秋に種をまき、春から初夏にかけて収穫するものを「春キャベツ」、夏に種をまき、冬に収穫するものを「冬キャベツ」といいます。

　春キャベツは、葉が柔らかく甘みがあるのが特徴です。
　冬キャベツは葉がしっかりとしているため、煮くずれが少なく熱を加える調理に適しています。

　今日の給食も好き嫌いせずに、残さずに給食を美味しくいただきましょう。