今日の献立は、カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、みかん、黒糖パン、牛乳です。

うどんは奈良時代に中国から伝わったお菓子「こんとん」が始まりといわれています。
「こんとん」は、小麦粉の皮にあんを包んで作った団子のようなものです。
やがて、「こんとん」を温かい汁に入れて、食べるようになり、「温飩」と呼ばれました。
その後、細長く切って食べるようになり、室町時代に「うどん」と呼ばれるようになりました。