２年家庭科調理実習★１
- 公開日
- 2018/09/21
- 更新日
- 2018/09/21
卒業生
本日、２年１組にて家庭科の調理実習が行われました。
「『だし』のうま味と塩分について」ということで、昆布だしとかつおだしを作り、味の相乗効果であったり、おいしいと感じる塩分濃度などを調べました。
まずは、だし作りをしています。
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