2年調理実習★5
- 公開日
- 2018/11/16
- 更新日
- 2018/11/16
卒業生
最後はいつも通り片づけをします。3回目ということもあっていつもよりスムーズに片づけもできました。
2年生は3週間連続で「イワシの蒲焼き」「青菜の胡麻あえ」「豚のしょうが焼き」の調理実習を行いました。調理実習では調理をするだけでなく、魚や野菜、肉についての知識、調味料の混ぜ合わせ、準備・片付けについてなど、さまざまなことを学ぶことができました。
これは、これから生活していく上で、必ず必要になってくる知識やスキルです。
調理実習で学んだことをこれからの生活に生かしていくようにしましょう。