学校日記

豪快カツオの藁焼き体験

公開日
2026/06/11
更新日
2026/06/11

できごと

龍馬像からパワーをもらった一行は、続いて高知が世界に誇る食文化を体験すべく、「土佐タタキ道場」へとやってきました!

目の前で燃え盛る藁の炎を使って、自分でカツオを炙る「カツオの藁焼き体験」に挑戦。焼き上がったカツオはその場ですぐに職人さんに切り身にしてもらい、これ以上ないほど新鮮な状態で最高の昼食としていただきました。

それから、ショップでお土産選びの時間も楽しみました。