2年生 調理実習 １組
- 公開日
- 2018/07/13
- 更新日
- 2018/07/13
２年
7月12日、家庭科の授業で調理実習をしました。メニューは豚汁です。
前回のＩＣＴを使った授業で、各班野菜の切り方を自分たちで考えて、実習にのぞみました。
均等な火の通りであった班もあれば、そうでない班もありました。
材料の切り方は形だけでなく厚みやその煮え方の特徴にも配慮がいることに気づいたようです。
第１回ＩＣＴ公開授業（家庭科） 7/5
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