小松菜（こまつな）は東京都の東端、千葉県に接する江戸川区で、蕪（かぶ）から改良され、江戸時代初期から栽培されていました。八代将軍吉宗が鷹狩りの際に献上され、その時に地名から小松菜と命名された、と伝えられています。
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