日記

支援学級 さつまいもの栽培 3

公開日
2017/01/18
更新日
2017/01/18

お知らせ

掘り出したさつまいもをさっそく調理しました。

さつまいもとミルクを混ぜ合わせてアルミホイルに包み、軽く焼き上げて「スイートポテト」を作りました。

そして、さらにお菓子作りに挑戦!!
「さつまいもモンブラン」です。

熱したさつまいもを裏ごししてペースト状にし、ホイップクリームをのせたクッキーの上に、袋からギューッとしぼり出します。さつまいもをしぼり出すのが難しくて、見慣れたモンブランとはちょっと違う形だけど、味は満点!みんな、大満足でした!