本日の献立は、鶏肉の竜田揚げ、厚揚げと野菜の煮物、おかか菜っ葉、ごはん、牛乳です。
おかか菜っ葉に使用されている大根の葉には、ビタミンCやカロテンなどのビタミン、無機質、食物繊維を含んだ緑黄色野菜です。鰹節や胡麻などと、からからに 炒ってあり、おいしかったですね。
本日も感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。