本日の給食
- 公開日
- 2016/09/16
- 更新日
- 2016/09/16
できごと
9月16日(金)、本日の給食は、「親子丼と冬瓜のすまし汁、金時豆の煮もの」です。
冬瓜(とうがん)は、冬の野菜というイメージですが、夏が旬で夏に収穫しても冬まで日持ちするぐらい(実際は日持ちしないようですが・・・)貯蔵性が高いため、こういう名前がついたそうです。また、身体を冷やす性質があるそうです。
主に、愛知県や沖縄県、岡山県が産地のようです。