１１月１８日（金）、本日の給食は、豚肉とまいたけの炒め物、つみれ汁、ういろう　です。
　つみれ汁の中には、イワシだんご、ごぼう、にんじん、だいこんが入っています。イワシにはＤＨＡとＥＰＡが多く含まれています。先日１５日もＥＰＡについて掲載しましたが、魚には多く含まれている栄養で、脳血栓や心筋梗塞といった病になりにくくなる期待がもてるものです。