平成２９年１月１１日（水）、今年も本日より給食が始まりました。
今年も「本日の給食」コーナーをご愛読ください。
　本日の給食は、さごしのしょうゆだれかけ、みそ汁、みずなの煮びたし、発酵乳です。
「みずな」は、茨城県で全国の３分の１が生産されています。本日の給食は、大阪産になっています。みずなは、古くから京都を中心に関西で栽培されてきたので京菜とも呼ばれ、壬生菜（みぶな）と並び京都の伝統野菜のひとつです。
　主な栄養素は、ビタミンＣ、β−カロテン、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルです。風邪の予防や疲労の回復に効果が期待されています。