１月２４日（火）本日の給食は、鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、アーモンドフィッシュです。
　かす汁とくりきんとん...。給食では珍しいメニューに感じます。
　酒粕は栄養価が高く、栄養成分としてたんぱく質、炭水化物、食物繊維、ビタミン類、有機酸、ミネラルなどが含まれているほか、ペプチドやアミノ酸、麹菌、酵母菌由来のβ‐グルカン、葉酸なども含まれています。食物繊維は、５％も含まれており、便通改善に効果があると言われています。美容に良いかも知れません。