２月２０日（月）本日の給食は、ミートボールのケチャップ煮、ツナと野菜のソテー、焼きじゃが、ヨーグルトです。レーズンコッペパンがつきます。
　今日のミートボールのケチャップ煮は、ケチャップ、チキンスープを混ぜています。味わいがすごく深く感じられます。仕上げにローレルの葉をいれています。
　ローレルは、ハーブの一種でカレーなどに入れることが多いと思いますが、消化を促進する作用があり、弱った胃を整えて消化を助ける効果が期待されています。また、食欲不振の改善にも役立つといわれています。
　ミートボールは、１人４個程度になりますが、野菜も多く入っていてたいへんおいしいです。