本日の献立は、他人丼、みそ汁、黒豆の煮ものです。
他人丼は、牛肉と鶏卵を主材にした丼で、彩りと香りを添えるため、みつばを使ってます。
黒豆の煮ものは、おせち料理の一つで、まめ(健康的)に暮らせるようにとの願いがこめられています。また、黒い色には魔よけの力があるともいわれています。
今日も、感謝の気持ちを込めて、ごちそうさまでした。