淀中学校には外国につながりのあるたくさんの生徒がいて、母国語や母国文化にふれる教室を放課後に開いています。今日は今年度最後のフィリピン教室。講師先生のご指導でフィリピンのデザートをつくりました。フルーツを刻み、生クリームを泡立てます。たっぷりのフルーツがぜいたくです。話をきいて、たくさんの先生が調理室に集まってきて賑やかです。楽しいひと時を過ごすことができました。