９月２０日の給食は、
「さごしのおろしじょうゆかけ」
「含め煮」
「牛ひじきそぼろ」
「米飯」
「牛乳」でした。

「牛ひじきそぼろ」年１回
ご飯がよく進む「さごしのおろしじょうゆかけ」「含め煮」「牛ひじきそぼろ」の和風献立に舌つづみを打ちました。
「牛ひじきそぼろ」は、牛ひき肉、ひじき、青じそ（生産量１位の愛知県産５５０枚）を砂糖、みりん、うすくちしょうゆで味付けしたもので、ご飯（銘柄：北海道産「ななつぼし」）がよく進みました。初登場した２００９年１０月から即人気献立となり、今年で１６年目となります。ご家庭でも是非チャレンジしてみてください。