本日の給食
- 公開日
- 2025/01/30
- 更新日
- 2025/01/30
☆★☆お知らせ☆★☆
本日の給食は、
「親子丼」
「紅白なます」
「まっ茶大豆」
「洋なし(カット缶)」
「米飯」
「牛乳」でした。
〔 親子丼 〕年1回 〔 紅白なます 〕年1回
「親子丼」は、鶏肉と鶏卵を使用することからのネーミングです。給食では、牛肉と鶏卵使用の「他人丼(9月実施)」も登場しています。卵アレルギーに対応した卵除去食(鶏丼)も作りました。
「紅白なます」は、お節料理のひとつなので、1月に登場です。だいこん(生産量第5位神奈川県産26.9kg)、にんじん(生産量第5位長崎県産5.0kg)を細切りにし蒸した後、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆで作った調味液であえました。「紅白なます」は、紅白の水引きをイメージし、細切りのだいこん、にんじんで表現したもので、平安と平和を願う縁起物です。