学校日記

本日の給食

公開日
2025/02/19
更新日
2025/02/19

☆★☆お知らせ☆★☆

本日の給食は、
「豚肉のカレー風味焼き」
「コーンスープ」
「カリフラワーのピクルス」
「レーズンパン」
「牛乳」でした。

〔 豚肉のカレー風味焼き 〕年1回
豚肉(モモ肉)に塩こしょう、粗挽きこしょう、カレー粉、綿実油で下味をつけ、たまねぎと共に焼きました。人気献立のひとつです。

〔 給食で使用している豚肉の部位 〕
モモ・・・献立全般
肩ロース・・・炒め物等
ヒレ・・・揚げ物等
バラ・・・ソーキ汁等
レバー(チップ)・・・カレーライス等

部位による特徴を活かして使用し、より美味しい献立となるよう工夫がなされています。