学校日記

9/24 給食献立

公開日
2019/09/24
更新日
2019/09/24

学校風景

 本日の給食は、
  ●プルコギ
  ●トック
  ●もやしの甘酢あえ
  ●ごはん

 今日の給食の献立は、「プルコギ」「トック」です。
 プルコギは朝鮮半島を代表する肉料理です。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」の意味で、火で焼いた肉料理のことです。でも、日本でいう焼肉と違いすき焼きに近い料理です。トックの「トッ」は「もち」「ク」は「汁」という意味です。トックは日本のもちと形が違い、細長くなっています。
 朝鮮半島の料理で日本でよく食べられているのは、「ビビンバ」や「ナムル」、「チヂミ」などの料理もあり給食にも出てきます。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。