学校日記

10/7 給食献立

公開日
2019/10/07
更新日
2019/10/07

学校風景

 本日の給食は、
  ●牛肉のきんぴらちらし
  ●みそ汁
  ●キャベツの赤じそあえ
  ●ごはん

 今日の給食の献立は、「牛肉のきんぴらちらし」です。
 牛肉のきんぴらちらしは、ごはんの上にのせ、まぜて食べます。ちらし寿司のように見えますが、ごはんには酢が入ってなく、すし飯ではありません。献立は、ごはんでなく、牛肉のきんぴらの方に酢が入っています。
 すし飯を作るには手間がかかりますが、調理の工夫で具材の方に酢を入れることで、ちらし寿司のような味になります。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。