本日の給食は、
　　●中華おこわ
　　●卵スープ
　　●キャベツのオイスターソースいため
　　●パン

　今日の給食の献立は「中華おこわ」「卵スープ」です。
　おこわとは、もち米を蒸したごはんで、元々は強飯（こわめし）と言われていました。強飯とはこわい（堅い意味で、うるち米（普通の白米）のご飯に比べ、独特のもちもちとした食感があります。おこはは、蒸し器で作り手間のかかる料理のため、特別な日や祭りの日等に食べるご馳走でありました。
　給食は中華おこわで味付けには、料理酒、塩、濃口しょうゆの他にチキンブイヨン、ごま油が入っています。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。