学校日記

2/25 給食献立

公開日
2020/02/25
更新日
2020/02/25

学校風景

 本日の料理は、
  ●ハヤシライス
  ●キャベツのひじきドレッシング
  ●みかん(缶)
  ●牛乳
 です。

 今日のメイン料理のハヤシライスは、薄切りの牛肉と玉ねぎをデミグラスソースなどで煮たものをごはんの上にかけた料理です。イギリスやアメリカで牛肉の薄切りを煮込んだHashed beefという料理が日本に伝わってライスと合わさって、「ハイシ・ライス」となり、なまって「ハヤシライス」になったとも言われています。ごはんをもりもり食べることができるメニューですね。