6/24 給食献立
- 公開日
- 2020/06/24
- 更新日
- 2020/06/24
学校風景
本日の給食は、
●鶏肉のカレーマヨネーズ焼き
●てぼ豆のスープ
●さんどまめとコーンのサラダ
●パン
今日の給食の献立は「鶏肉のカレーマヨネーズ焼き」「てぼ豆のスープ」です。
鶏肉はにんにく、塩、カレー粉、こしょう、マヨネーズ、ケチャップを合わせて下味をつけておきます。下味のついた鶏肉を、焼き物機で焼けば香ばしい鶏肉のカレーマヨネーズ焼きができあがります。
てぼ豆は、栽培するのに手竹という支柱がいらないことから、手亡(てぼ又てぼう)豆と名がつけられたと言われています。てぼ豆は、種皮の色が白いことから、白いんげん豆ともいわれています。白色の豆なので、和菓子の白アンとしても使われます。
てぼ豆は、あっさりとした味ですので、スープ以外のサラダなどに入れても美味しくいただけます。
今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。