本日の給食は、
　　●さけのつけ焼き
　　●みそ汁
　　●とうがんの煮もの
　　●焼きのり
　　●ごはん

　今日の給食の献立は「さけのつけ焼き」です。
　つけ焼きは、和食の焼き物の一つで、幽庵焼きとも言われ、魚だけでなく肉料理にも使われます。醤油、酒、みりんを同じ割合の分量で調合して作る漬け地（幽庵地）に漬けこんでから焼く調理です。簡単に調理できて、切り身の表面にもしっかりと味がつき、皮も香ばしくなります。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。