学校日記

10/13 給食献立

公開日
2020/10/13
更新日
2020/10/13

学校風景

 本日の給食は、
  ●豚肉と野菜のケチャップソテー
  ●スープ
  ●スイートポテト
  ●パン

 今日の給食の献立は「歌肉と野菜のケチャップソテー」「スイートポテト」です。
 スイートポテトは、さつまいもを主材料とした日本発祥の洋菓子です。さつまいもは、これから寒くなる季節、ホクホクした焼きいもが美味しくなるように、さつまいもの旬は秋です。9月〜11月に多く収穫されます。
 さつまいもには、炭水化物を多く含みお腹の調子を整えてくれます。その他、ビタミンB1、ビタミンC、べ−タカロテンなど肌や体の調子を整えてくれるビタミン類やカリウム、カルシウム、マグネシウム、銅などの体内で作れない無機質も豊富です。   
 大阪市の給食では、「スイートポテト」「大学いも」「豚汁」「くりきんとん」などデザートから汁物まで幅広い献立に使用されています。
 今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。