本日の給食は、
　　●ハヤシライス〔米粉〕
　　●キャベツのひじきドレッシング
　　●黄桃
　　●ごはん

　今日の給食の献立は「ハヤシライス」す。
　大阪市の給食でハヤシライスは、小麦粉を食用油脂で炒めて作るブラウンルウを使用しています。今日のハヤシライス［米粉］は、小麦アレルギーのある児童生徒に配慮し、小麦粉で作ったブラウンルウの代わりに上新粉を使用しています。また、ルウを使用しないので、あっさりとした味わいとなっています。
　米粉を使ったハヤシライスは、平成２９年度学校給食献立調理検討会議で開発された献立です。
　今日の給食も残さずに美味しくいただきましょう。